お知らせ – 萩原こうじや

本日、定休日です。

10月30日、31日とお休みをいただいております。『萩原こうじや』の定休日は毎週日曜日と第一、第三、第五月曜日となっております。日差しはまだ暖かいですが、日が落ちると急に気温が下がるようになりまし…

こちらの醤油は国産大豆、小麦を使用した伝統的・天然醸造の丸大豆醤油です。この醤油は化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で丁寧に造られています。なんと、流通する醤油全体の3%以下に…

こんにちは、萩原こうじやです。当店1番人気の自家製味噌、それは『米糀味噌』です。これは祖父が1人でお店を開いていた時から人気のある商品です。2022年にリニューアルする前は、この米糀味噌しか販売して…

期間限定の甘酒ドリンクを提供しています！『イチジク甘酒ミルク』岡部町村良山田農園さんのイチジクを使用させていただいた、砂糖不使用のドリンクです。イチジクと甘酒本来の自然な甘さが感じられるさっぱ…

初めまして、「萩原こうじや」と申します。創業明治23年の132年以上続く藤枝市岡部町にある、こうじのお店です。 2021年7月にリニューアルオープンし、現在は５代目となる祖父とその息子夫婦・孫夫婦の…