ぷち情報 – 萩原こうじや

醤油も販売しているんです。

こちらの醤油は国産大豆、小麦を使用した伝統的・天然醸造の丸大豆醤油です。この醤油は化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で丁寧に造られています。なんと、流通する醤油全体の3%以下に…

こんにちは、萩原こうじやです。当店1番人気の自家製味噌、それは『米糀味噌』です。これは祖父が1人でお店を開いていた時から人気のある商品です。2022年にリニューアルする前は、この米糀味噌しか販売して…