ブログ – 萩原こうじや

萩原こうじやです。明日11/6（日）は『東海道岡部宿にぎわいまつり』当店のある旧東海道沿いでイベントや素敵なお店がたくさん並びます。当店では通常商品に加え、イベント限定商品＊えびすや製菓舗(@_eb...

藤枝セレクション２０２３

こんばんは。萩原こうじやです。藤枝が誇る逸品！『藤枝セレクション2023』にエントリーさせて頂きました。藤枝セレクションとは、藤枝で作られるさまざまな地場産品の中から、「藤枝の誇り」「安心の証」「...

こんにちは、萩原こうじやです。 11月3日（木）は通常営業日です。営業時間は9：00～17：00となっております。今週は「にぎわい祭り」もありますね！この時だけの特別商品もありますから楽しみにし...

こんにちは☀️萩原こうじやです。今週末の11月6日（日）に東海道岡部宿にぎわいまつりが3年ぶりに開催されます。当日は当店がある旧東海道沿いに色々なお店やイベントが並びますよ☺️当店も当日はお店の前...

10月30日、31日とお休みをいただいております。『萩原こうじや』の定休日は毎週日曜日と第一、第三、第五月曜日となっております。日差しはまだ暖かいですが、日が落ちると急に気温が下がるようになりまし...

ご要望を多くいただいておりました、『玄米味噌』が出来上がりました。本日から店頭に並びます！玄米こうじを使って作った白味噌です。食物繊維やビタミンB1・B6が豊富な玄米を使用することで栄養価や旨味がu...

こちらの醤油は国産大豆、小麦を使用した伝統的・天然醸造の丸大豆醤油です。この醤油は化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で丁寧に造られています。なんと、流通する醤油全体の3%以下に...

こんにちは、萩原こうじやです。当店1番人気の自家製味噌、それは『米糀味噌』です。これは祖父が1人でお店を開いていた時から人気のある商品です。2022年にリニューアルする前は、この米糀味噌しか販売して...

こんにちは、萩原こうじやです。今日はまた一転して寒い日となりましたね。発酵食品が免疫力を上げてくれることは有名ですが、特に甘酒は飲む点滴と呼ばれるほど身体に良いと言われています。美容に良い成分も多い...